טעים, דשן ומלא בגרעינים וכל טוב. נשמר מצוין במקפיא. פורסים ומכניסים בעת רעב לטוסטר ❤️ Josey baker- תודה ל . … … בהוראות יש לתת לכיכר לנוח כמה שעות לפני הכניסה לתנור. מנסיון, גם מעט זמן עובד היטב. … לכיכר אחת/ תבנית מאורכת -אפשר לגוון ולהוסיף זרעי תבלין. אני אוהבת להוסיף חופן קטנה של זרעי

לקרוא עוד…

כל דבר עם בצל מטוגן זה יופי הממרח הזה פשוט וטעים. יופי בכריכים ואפילו על הטוסט של הבוקר. … … הממרח הזה נהדר בחגים, על חלה או מצה עם הרבה חזרת. אם יש בנמצא ערמונים, מוסיפים חבילה שלהם בעת הטחינה והם מוסיפים עוד שכבת טעם ועושר. … ממרח עדשים 1 בצל גדול- קצוץ דק חופן

לקרוא עוד…

הולך מעולה לצד מוקפצים … … 2 גזרים עבותים- שטופים היטב, לא קלופים 1 קולורבי- קלוף אם מתחשק- תפוח/ צנון ורוד 1-2 בצל ירוק סויה חומץ אורז שמן-שומשום פלפל שחור גרוס שומשום לבן ושחור ליים טרי פורסים את הירקות לפרוסות דקיקות ואז לפסים דקים. אפשר להשתמש בקולפן פסים שהופך הכל לקל יותר. מתבלים בקצת מכל

לקרוא עוד…

עם טחינה וחריף- טעים! -לארוחה מאוזנת- פיתה/לאפה וסלט ליד … … הרבה פטריות מכל סוג שאוהבים- תערובת של כמה מומלצת בצל גדול- פרוס דק חופן צנוברים חופן אגוזי מלך -קצוצים גס תבלין שווארמה- מתכון בהמשך מלח במחבת רחבה מטגנים את הבצל בשמן-זית. כשהבצל מתרכך מעט, מוסיפים את הפטריות, מתבלים במעט מלח וממשיכים בערבוב תוך כדי

לקרוא עוד…

תודה לרואי ❤️ … הכי פשוטים שיש בכמעט כלום עבודה. הסלרי נהיה קריספי בצורה מפתיעה ומענגת. תודה לרואי … גבעולי סלרי טריים ובשרניים- לחתוך למקטעים בגודל ביס צנוניות- שטופות וחצויות הלפניו או סרנו- פרוס חומץ רגיל מלח מכניסים את הירקות לצנצנת. מערבבים נוזלים לכדי כיסוי הירקות ביחס של- חצי כוס חומץ, חצי כוס מים וכפית

לקרוא עוד…

מתכון בסיס לקציצות טופו אפויות בתנור הן אחלה בהקפאה אז כל מה שנשאר הוא להכין רוטב ולבשל. ניתן לשחק עם סוג עשבי התיבול והתבלינים תודה לאבי ביטון ❤️ … … … כ- 24 קציצות 450 גרם טופו- מיובש היטב 5 כפות קמח עדשים כתומות/חומוס 1 צרור כוסברה- קצוצה 1 צרור פטרוזיליה- קצוצה 1 בצל בינוני-

לקרוא עוד…

אפשר להוסיף לתבשיל חומוס מבושל, קוביות קטנות של תפוחי אדמה, אפונה ירוקה או כל ירק שבא -לארוחה מאוזנת- קינואה, קוסקוס, אורז מלא או פשוט בלחמניה – הכל סבבה … … כ- 10 קציצות טופו אפויות (אפשר אחרי הקפאה) 1 בצל גדול/ 2 כרישות- לפרוס דק 2 גבעולי סלרי- לפרוס 5-6 שיני שום- פרוסות דק צ׳ילי

לקרוא עוד…