בדקותיים יש מטבל מלא טעמים. נהדר להגיש עם ירקות כשהאורחים באים ומחפשים מה לכרסם לפני הארוחה. אפשר להוסיף גם טורטיות צ׳יפס פריכות אן קרקרים ואז בכלל חגיגה.
תודות למשפחת חזק החזקה ❤️
…
…
– שינויים קלים במתכון המקורי יצרו לי מטבל חלק וקרמי יותר. אפשר להשמיט את האבוקדו ולקבל ממרח טעים לא פחות, שמרקמו יהיה עשבי יותר. נשמר מעולה אטום במקרר
– מעולה גם לטאקו
…
צרור כוסברה- קצוץ גס
חופן עלי נענע
1 הלפניו קטן (לפי אהבת החריף)
4 ס”מ שורש ג’ינג’ר- קלוף וקצוץ גס
2 שיני שום
3 כפות חומץ אורז
2 כפות שמן-זית
1/2 כפית חרדל
מלח ופלפל
מעט ליים- אם מתחשקת חמיצות רעננה
1/2-1 אבוקדו- אם רוצים. מוסיף קרמיות חלקה
…
טוחנים הכל יחד בבלנדר
טועמים ומתקנים תיבול
כתיבת תגובה