טבעוניסים

מוקדש באהבה לכל הפרות, הכבשים, התרנגולות ושאר החיות היפות שלא אכלתי

♥️

צ׳אטני נענע וכוסברה

בשתי שניות ובלנדר מקבלים רוטב דליל אך מפוצץ בטעמים שמשדרג כל תבשיל הודי שמכינים.

מצוין גם על גבי סלט ירקות חתוך גס, כתוספת רעננה לארוחה הודית

…

…

לצנצנת קטנה

חופן גדושה בעלי נענע טריים- ללא הגבעול

בערך רבע צרור כוסברה

2 שיני שום

מיץ מליים או לימון שלם

1/8 כוס מים

1/8 כוס שמן-זית

מעט מלח ופלפל גרוס

צ׳ילי יבש או טרי- לפי הרצון

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר חזק וטוחנים לקבלת מרקם חלק. טועמים ומתקנים תיבול

תגובות

להשאיר תגובה