בשתי שניות ובלנדר מקבלים רוטב דליל אך מפוצץ בטעמים שמשדרג כל תבשיל הודי שמכינים.
מצוין גם על גבי סלט ירקות חתוך גס, כתוספת רעננה לארוחה הודית
…

…
לצנצנת קטנה
חופן גדושה בעלי נענע טריים- ללא הגבעול
בערך רבע צרור כוסברה
2 שיני שום
מיץ מליים או לימון שלם
1/8 כוס מים
1/8 כוס שמן-זית
מעט מלח ופלפל גרוס
צ׳ילי יבש או טרי- לפי הרצון
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר חזק וטוחנים לקבלת מרקם חלק. טועמים ומתקנים תיבול

כתיבת תגובה