טבעוניסים

מוקדש באהבה לכל הפרות, הכבשים, התרנגולות ושאר החיות היפות שלא אכלתי

♥️

סלט סלרי וכוסברה

סלט עז אופי וטעמים- פריך, בועט, חמוץ ודעתני

וכן, בשביל להנות ממנו צריך ממש לאהוב סלרי וכוסברה!

.

.

– תוספת של בוטנים, קשיו או גרעינים קלויים תהיה מצוינת

.

~ 2 כוסות סלרי רענן קצוץ דק

1 צרור כוסברה- חתוך למקטעים גסים

5-6 בצלים ירוקים -פרוסים באלכסון

1 הלפניו- קצוץ דק

מיץ טרי מליים בינוני

מלח ופלפל גרוס טרי

3 כפות חומץ אורז

שמן- זית בנדיבות

1 כף שמן-שומשום

חופן שומשום קלוי

מתבלים ממש לפני ההגשה- מערבבים הכל יחד ומתקנים תיבול לפי הצורך.

תגובות

כתיבת תגובה