שומשומיות בשוקולד

מהיר ובריא- אחלה לסיום ארוחה או לצד הקפה

…

…

100 גר. שומשום

50 גר. גרעיני דלעת

1/2 כפית קינמון

קורט מלח

2 כפות טחינה

3 כפות מייפל

100 גר. שוקולד מריר

שברי פולי קקאו- רק אם רוצים

..

לחמם תנור ל-180 צלסיוס /350 פרנהייט

לערבב, לשטח דק על גבי תבנית (בעזרת יד רטובה מעט) ולאפות כ- 15 דקות

לתת להצטנן לפני שמזיזים. המרקם עדין עדין מאד אבל בהמשך, השוקולד יעזור להחזיק ולחזק.

להמיס את השוקולד ומרוח או להזליף מעל. אם בא לפזר שברי פולי קקאו מעל- זה הזמן. לקרר לחלוטין (במקרר זה מצוין) ולשבור לפיסות.

מה שלא נאכל, נשמר טוב יותר בקירור