גבינת טופו מהירה

שומית, לימונית ומהירת הכנה

…

250 גר. טופו מוצק

1/2 לימון- מיץ וגרירה

1 שן שום- כתושה

1 כפית שמרי בירה

1 כף מיסו

טיפונת סויה (זהירות, יש מליחות מהמיסו)

הרבה פלפל שחור גרוס

מעט מלח- אם יש צורך

לטחון הכל יחד למרקם חלק. לטעום ולאזן טעמים